Tvar lahve, oproti sklence, víno neovlivňuje. Tradice, estetika a pragmatické uvažování jsou hlavními důvody, kterým vděčíme za četné tvarové variace. A samozřejmě vlivu ducha doby a módy. Víno je zboží, které lehce podléhá zkáze. Sklo zamezuje kontaktu s kyslíkem a tím oxidaci. Kontakt se vzduchem skrývá riziko, že víno ztratí svoji svěžest a eventuálně změní barvu - zkrátka se stane nepoživatelným.
Mnoho tvarů láhví se stalo typickým znakem určitého vína nebo konkrétní oblasti:![]() Kyjovitá lahevelegantní tvar lahve s dlouhým hrdlem v sobě uchovával rýnská vína (hnědé sklo) a moselská vína (zelené sklo) již na přelomu století. |
![]() Vinná lahevširoká ramena propůjčují této lahvi klasické a elegantní vzezření. Válcovité, lehce kónické tělo připomíná antický tvar. Dnes se používá pro červená vína nejrůznějších druhů. Vyrábí se ze zeleného, hnědého nebo bezbarvého skla. |
![]() Burgundská lahevtento tradiční tvar lahve s velkým břichem a svěšenými rameny se používal v Burgundsku již v minulém století. Dnes se do této lahve z hnědého nebo žlutozeleného skla stáčejí jak červená tak bílá vína. |
![]() Albeisabyla vyvinuta v 70. letech pro vína z Alby (Piemont) a je registrována ochrannou známkou pouze pro vína z této oblasti. Její tvar připomíná nádoby, které se na vína této oblasti používaly již před třemi staletími. |
![]() Rýnská lahevv této láhvi se nabízí vína rosé z Provence - avšak řada výrobců dnes upřednostňuje klasickou vinnou lahev. Rýnská lahev působí svým zakřiveným tvarem příliš folklorně. |
![]() Bocksbeutelod doby výnosu z roku 1728 se považuje tato lahev za garanta "pravosti a plné míry" Ještě dnes je předepsaná pro všechna jakostní vína a vína s predikátem pocházející z oblasti Franke. |
![]() Alsasská flétnaFlute d'Alsace - štíhlá, zelená, válcovitá - je rozšířená nejen v Alsasku, ale i v jiných oblastech Francie, v Německu, Rakousku a Švýcarsku. |
![]() Šampaňská lahevklasika na všechna šumivá vína: v dlouhém hrdle se mohou během druhého kvašení shromažďovat kvasinky. Sklo je silné tak, aby odolalo tlaku kysličníku uhličitého. |
![]() Portská lahevpodsaditý tvar, oblá ramena, nafouklý krk jsou typické rysy této lahve. Je foukaná z tmavého skla, které potlačuje ultrafialové záření a zajišťuje tak vysokou ochranu proti světlu. Používá se celosvětově na likérová vína. |
Kvůli citlivosti vína na světlo jsou lahve často tmavě zabarvované. Velikost lahve ovlivňuje proces zrání vína: čím menší lahev, tím rychleji zraje její obsah. Z tohoto důvodu se velkolepá vína plní vždy do nadměrných lahví.
| Magnum | odpovídá 2 lahvím á 0,75 l |
| Double-Magnum | odpovídá 4 lahvím á 0,75 l |
| Jeroboam | odpovídá 6 lahvím á 0,75 l |
| Impériale | odpovídá 8 lahvím á 0,75 l |
| Salmanazar | odpovídá 12 lahvím á 0,75 l |
| Balthasar | odpovídá 16 lahvím á 0,75 l |
| Nebukadnezar | odpovídá 20 lahvím á 0,75 l |
GRATULUJEME!
Cuerpo, J.P.Chenet, Boris Jelzin....
Vyhraj a zažij.... 







